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Cantina Costantini

In sintesi

Azienda: Costantini Antonio

Località: Città Sant'Angelo (TE)

Produzione: Spumanti e Vini 

Riconoscimenti e Premi

  • - International Wine & Spirit competition - BRONZE 2011
  • - 12° Selezione Nazionale Vini da Pesce
  • - Pescara Abruzzo Wine V Ed: Vincitore Premio Vino e Cultura
  • - Diploma di Gran Menzione
  • - Riconoscimento speciale "Grappolo d'Argento"
  • - Pescara Abruzzo Wine VI Ed: Vincitore Premio Vino e Cultura

L'azienda



Costantini Antonio, azienda agricola a conduzione familiare nata più di un secolo fa sulle bellissime colline di Citta' Sant'Angelo. I vigneti coltivati sulle pendici delle colline danno ottime uve impiegate per la produzione di vini morbidi e amabili.


La proprietà, situata a Citta' Sant'Angelo, comprende svariati ettari di terra coltivati con vigne di diverse età che garantiscono la produzione di vini estremamente pregiati. Il tutto è supportato dalle inimitabili caratteristiche del territorio, tra il Gran Sasso e l’Adriatico, che creano un microclima ideale per ottenere vini corposi, robusti, adatti all’invecchiamento e, allo stesso tempo, vini giovani e di pronta beva.


Un secolo di storia testimonia il lavoro e la passione dell’azienda Costantini per l’arte del Buon Vino, una tradizione che vede protagonista questa terra d’Abruzzo dove, nel lontano 1910, la famiglia Costantini iniziava l’attività vitivinicola, riuscendo negli anni ad accrescere il prestigio dei propri prodotti, nel rispetto dell’ambiente, della coltivazione più attenta e delle più scrupolose tecniche di vinificazione.


La cantina



Fedeli alla tradizione, la vendemmia praticata è quella manuale, più accurata di quella eseguita con le macchine, dato che in questo modo si possono scartare i grappoli rovinati e tenere solo quelli migliori. Macchinari all'avanguardia vengono utilizzati per la pigiatura, la diraspatura delle uve e la successiva vinificazione. Barriques di rovere di slavonia vengono rigorosamente usati per l'invecchiamento mentre, per lo stoccaggio, vengono utilizzate botti in acciaio o di legno. Il processo d'imbottigliamento avviene completamente presso la cantina dell'azienda stessa, dando così una maggiore garanzia di qualità al vino, costantemente sotto un accurato controllo.


I vitigni



Nel corso del tempo l'azienda Agricola Costantini ha investito molto sul terreno e i suoi vigneti per rendere sempre migliore la qualità delle uve. Oggi sono specializzati in vitigni tipici della zona, come il Montepulciano d'Abruzzo, il Trebbiano d'Abruzzo e il Pecorino particolarmente pregiato. In questo modo l'azienda ha potuto affinare la qualità del prodotto, garantendo vini estremamente pregiati. Vengono prodotti anche altri tipi di vini che potrete scoprire e degustare visitando direttamente la cantina.


Tradizioni di famiglia



L'azienda vitivinicola Costantini Antonio esiste ormai da più di mezzo secolo a Citta' Sant'Angelo. Grazie al suo amore per la terra e i suoi prodotti, Antonio Costantini, ha cominciato a lavorare secondo l'antica tradizione pur impiegando macchine della più moderna tecnologia. Con il tempo l'azienda si è modernizzata per poter garantire l'ottima qualità che ha poi consentito di ottenere il marchio DOC e DOCG per molti dei suoi vini.

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